Stjärnanisär den torkade, mogna frukten av Illicium verum Hook.f., en växt i familjen Magnoliaceae. Frukten skördas på hösten och vintern när den övergår från grön till gul, blancheras kort i kokande vatten och torkas eller torkas direkt.
Stjärnanis egenskaper
Denna frukt är en sammansatt frukt, vanligtvis bestående av åtta folliklar anordnade radiellt längs den centrala axeln. Folliklarna är 1-2 cm långa, 0,3-0,5 cm breda och 0,6-1 cm höga. Den yttre ytan är rödbrun- med oregelbundna rynkor, en näbbformad spets och ofta sprucken på ovansidan. Den inre ytan är ljusbrun, slät och glänsande. Konsistensen är hård och skör. Fruktskaftet är 3-4 cm långt, fäst i mitten av fruktbasen, krökt och faller ofta av. Varje follikel innehåller ett frö, oblat, cirka 6 mm långt, rödbrun eller gulbrun, glänsande, med en hilum i spetsen. Endospermen är vit och fet. Den har en aromatisk arom och en skarp, söt smak.
[Natur och smak]
Pigg, varm. Det kommer in i lever, njure, mjälte och mags meridianer.
[Funktioner och indikationer]
Värmer yang och skingra kyla, reglerar qi och lindrar smärta. Det används för buksmärtor orsakade av kallbråck, ländryggssmärta på grund av njurbrist, kräkningar på grund av magförkylning och förkylningsvärk i epigastriet.
[Användning och dosering]
3-6g.
[Lagring]
Förvara på en sval, torr plats.
Stjärnanisleverantör - Shandong Weihaomei Food
Shandong Weihaomei matär ett jordbruksindustrialiseringsföretag som integrerar jordbruksproduktteknologisk forskning och utveckling, förvärv, lagring, bearbetning och försäljning. Beläget i Jinxiang, Shandong, drar företaget nytta av bördig jord, rika naturresurser och en gynnsam geografisk miljö. Dessa fördelar har främjat tillväxten av högkvalitativa jordbruksprodukter- och lagt en stark grund för företagets hållbara och dynamiska utveckling.
